Erdbeerzauber – Wir backen kleine Tartelettes

Über die Veranstaltung:

Schürze um, Hände gewaschen, los geht's! In unserer Backwerkstatt werden kleine Konditor:innen zu echten Tartelette-Profis.

Zuerst kneten wir gemeinsam einen buttrigen Mürbeteig – mit echten Bäcker-Tricks, damit er später schön mürbe und goldgelb wird. Mit kleinen Förmchen formen die Kinder ihre eigenen Mini-Tartelettes und schieben sie stolz in den Ofen.

Während die Tartelettes backen und herrlich nach Butter und Vanille duften, geht es weiter: Wir bereiten eine cremige Vanillefüllung zu, waschen frische Erdbeeren und schneiden sie in zauberhafte kleine Stücke – natürlich mit kindgerechten Messern und unter geübter Anleitung.

Dann beginnt der schönste Teil: Jedes Kind dekoriert seine eigenen Tartelettes wie ein echter Konditor – mal als rote Blume, mal als bunter Erdbeer-Berg, mal kunstvoll mit Minze oder ein paar Zuckerperlen verziert. Keine zwei Tartelettes werden gleich!

Am Ende heißt es: probieren, staunen, stolz sein – und die übrigen Köstlichkeiten in der hübschen Box mit nach Hause…